Les français sont nombreux à consommer plusieurs tasses de café tous les jours. Mais cette consommation est-elle bénéfique pour la santé de chacun ?
Le café peut contribuer à freiner certains cancers. Les hommes qui boivent du café en grain pourraient avoir un risque plus faible de développer un cancer agressif de la prostate. En outre, de nouvelles recherches indiquent que la consommation de quatre tasses de café ou plus par jour réduit de 25 % le risque de cancer de l'endomètre chez les femmes par rapport aux femmes qui en boivent moins d'une tasse par jour. Les chercheurs ont également établi des liens entre la consommation régulière de café et des taux plus faibles de cancers du foie, du côlon, du sein et du rectum. Comment cela fonctionne-t-il ? Les polyphénols, des substances phytochimiques antioxydantes présentes dans le café, ont démontré des propriétés anti-carcinogènes dans plusieurs études et contribueraient à réduire l'inflammation qui po…Quels sont les avantages du café en grains ?
Le café est l'une des boissons les plus populaires au monde, avec des milliards de tasses consommées quotidiennement. Infusée à partir de grains de café moulus, cette boisson est appréciée par près de la moitié des adultes en France pour se réveiller le matin, rester alerte pendant la journée ou rester éveillé pendant les soirées. Malgré sa popularité, le café a également fait l'objet d'un examen minutieux et d'inquiétudes quant à ses effets sur la santé de ceux qui en consomment une ou plusieurs tasses par jour.
Dans le passé, le café a été accusé de causer des problèmes allant de l'hypertension artérielle au diabète. Heureusement pour les amateurs de café, des recherches plus récentes ont changé bien des avis sur la question. Des études ont montré que les grains de café peuvent en faite offrir un certain nombre d'avantages pour la santé.
L'un des avantages des grains de café est qu'ils contiennent un antioxydant appelé…
Découvrez les 9 avantages uniques du café
Le café est une boisson très appréciée, connue pour sa capacité à affiner votre concentration et à stimuler vos niveaux d'énergie.
En fait, de nombreuses personnes dépendent de leur tasse de café quotidienne dès le réveil pour commencer leur journée du bon pied.
En plus de ses effets énergisants, le café a été associé à une longue liste de bienfaits potentiels pour la santé, ce qui vous donne une raison de plus de vous mettre au café.
Cet article examine en détail neuf des principaux bienfaits du café.
Stimule les niveaux d'énergie Le café contient de la caféine, un stimulant du système nerveux central connu pour sa capacité à combattre la fatigue et à augmenter les niveaux d'énergie. En effet, la caféine bloque les récepteurs d'un neurotransmetteur appelé adénosine, ce qui augmente les niveaux d'autres neurotransmetteurs dans votre cerveau qui régulent vos niveaux d'énergie, notamment la …Découvrez l’histoire du café et ses origines
Vous cherchez le meilleur café du monde ? Le café est l'une des boissons les plus appréciées au monde et le deuxième produit le plus important au monde après le pétrole. Nous espérons que cet article vous donnera une idée de l'ampleur et de la profondeur de notre histoire d'amour avec le café.
Histoire et avantages On pense que le café est originaire d'Éthiopie, car le caféier y pousse naturellement. Entre 500 et 800 après J.-C., le caféier a été transporté au Yémen par l'un des grands maîtres, basé dans la ville portuaire de Mocha. Vous cherchez le meilleur café du monde ? Le café est l'une des boissons les plus appréciées au monde et le deuxième produit le plus important au monde après le pétrole. Nous espérons que cet article vous donnera une idée de l'ampleur et de la profondeur de notre histoire d'amour avec le café. Notre amour du café est célébré chaque année par la Journée internationale du café (1er octobre). Voici nos meilleurs cafés reco…D’ou vient le café ?
On ne peut pas battre l'odeur du café fraîchement préparé le matin.
Le café est l'une des matières premières les plus échangées au monde, mais d'où vient cette boisson magique ?
Le café, la boisson, est au départ très très loin de l'infusion que l'on voit dans les cafés ou sous forme de poudre dans les bouteilles en verre sur les étagères des épiceries.
Vous vous demandez peut-être comment certains cafés instantanés peuvent avoir un goût très amer et fort, ou pourquoi certains torréfacteurs proposent leurs produits en grains et non pré-moulus.
Le café est très complexe. De nombreux auteurs et rédacteurs contribuent à produire un récit intriguant pour ceux qui finiront par le boire et par en découvrir l'histoire.
D'où vient le café à l'origine ? Ce breuvage foncé provient en fait d'un arbuste/arbre, le caféier. Un mythe, originaire d'Éthiopie, raconte qu'un jour, un che…Pourquoi consommer un café en grain de torréfacteur ?
Le café en grain revient depuis un certain temps très tendance. Les consommateurs l'apprécient à sa juste valeur car le goût et la fraicheur du café sont incomparables. Le café en grain est également un café plus naturel que le café moulu et les fameuses capsules qui ont depuis un moment inondé le marché. Les véritables amateurs de café reviennent donc aux anciennes traditions et à la fraicheur d'un café en grain d'exception.
Quels sont les avantages du café en grain ? Il sent bon, il est frais et reste particulièrement écologique. Le café en grain à le vent en poupe et il revient sur le devant de la scène. De nombreux consommateurs de café qui consommaient depuis des années du café en capsule souhaitent de nouveau consommer un café de tradition produit avec un savoir faire ancestral par un torréfacteur. Le café en grain possède également de nombreuses vertus en arômes et il bénéficie d'un excellent rapport qualité prix. Les amateurs de bon café seron…Pourquoi consommer le café au quotidien sous forme de grains ?
Boisson très célèbre dans le monde entier, le café est la boisson préférée des français. Ceux-ci peuvent en consommer jusqu'à près de 4 tasses par jour au bureau comme à la maison. Celui-ci peut être acheté sous forme de dosettes ou capsules mais également en grain conditionné dans des paquets.
Qu'est-ce que le café en grain ? Le processus pour obtenir un bon café en grain est assez compliqué et nécessite un savoir faire. Les grains de café doivent passer par un procédé complexe et précis afin que celui-ci puisse retransmettre toute sa puissance une fois dans la tasse du consommateur. Le café en grain présente également la particularité d'être frais et ainsi de diffuser une saveur et parfum subtil en fonction de l'origine des grains de café. Il est donc différent en qualité d'un café moulu. Le café en grain est également pratique en utilisation, celui-ci n'a pas besoin d'être moulu. Grâce à votre machine à café en grain, vous pourrez préparer à chaque fo…Quels sont les véritables bienfaits du café ?
L'une des boissons chaudes les plus appréciées au monde, le café est connu comme un meilleur allié pour réveiller de bons pieds. Il est composé d'une caféine et celle-ci est une substance psychoactive qui présente de nombreux bienfaits pour notre santé.
Le café stimule la production des hormones du bien-être Un buveur de café ressent souvent une sensation de bien-être. La consommation de cette boisson minimise les risques de dépression. En effet, la caféine peut produire de la dopamine et de la sérotonine qui sont des hormones du bonheur et du bien-être. Consommé avec modération, un café permet de rester zen toute la journée. Il faut toutefois faire attention, car la surconsommation de cette boisson risque de causer la nervosité et l'anxiété. Selon les professionnels de santé, un adulte ne doit pas boire plus de cinq tasses de café par jour. Pour apporter de l'énergie Consommer du café permet de fournir de l'énergie à votre corps. Lorsque vous resse…