C’est certainement la boisson préférée des français aujourd’hui. Le café reste la 2ème boisson la plus consommée aujourd’hui dans le monde. On en boit à la maison, au bureau, de partout finalement. Le café peut être consommé de différentes manières sous forme de capsules ou également en grain. Il n’existe pas de manières précises de consommer le café, chacun à ses propres habitudes de consommation.
Comment se préparer un bon café ?
Il n’y pas de manières précises de se préparer une bonne tasse de café. Certains l’aimeront court et d’autres sur une forme plutôt longue. Léger ou plutôt corsé, le café possède différents arômes qui varient en fonction de la provenance du café en lui-même. A noter que le café contient de la caféine, un excitant qu’on retrouve en plus grandes quantités dans un café allongé. Il ne faut donc pas en abuser et savoir doser la quantité de caféine dans son café.
La qualité du café dépend également du climat dans le pays ou il est produit. L’impact du réchauffement climatique à aujourd’hui un effet important sur la qualité du café. Si rien n’est fait à long terme, le café sera bien plus difficile à trouver car plus rare en raison des surfaces de champs à café qui auront disparu. Il est donc essentiel d’agir afin que le climat ne devienne pas encore plus rude pour cet or noir.
Le café, une habitude des français
Boire sa tasse de café tous les matins à la maison ou au bureau est devenu une habitude prise par des millions de français. Le café tient une place importante dans le cœur des français. C’est leur boisson préférée juste après l’eau. Cette place de choix a démarré au 17ème siècle lorsque le café débarque pour la première fois sur un bateau provenant de Constantinople l’actuelle Istanbul. C’est bien plus tard que le café devient vraiment populaire pour les français et auprès de la cour du roi de France. Il est dans un premier temps réservé aux plus riches, l’élite, et devient populaire auprès de toute la population au 18ème siècle.
Quelle place à le café aujourd’hui en France ?
Le café est quasiment consommé par près de 9 français sur 10 aujourd’hui. Il se boit beaucoup au petit déjeuner ou dans l’après midi également. D’autres en boivent toute la journée et notamment au travail ou la boisson à un succès incontestable.
Comment le café est-il consommé ?
Le café est aujourd’hui consommé sous différentes formes. Les français l’achètent sous forme de capsules à café mais également en dosettes. Celles-ci sont pratiques à utiliser au quotidien et permettent une consommation de café simple et rapide. D’autres consomment le café sous une forme moulue. Le café en grain est également très apprécié des amateurs de bon café. Celui-ci est placé dans une machine à café en grain.
Ou les français consomment-ils leur café ?
La plupart le consomment chez eux à la maison et d’autres dehors dans un bar. Le café est également beaucoup consommé au bureau au travail. Le café est très souvent accompagné de sucreries ou de pâtisseries également.